2020*二十一届中国国际食品及饮料展览会
2020年5月13日-15日  上海新国际博览中心
主办单位：法国高美爱博展览集团  商业发展中心
承包单位：北京爱博西雅展览有限公司
上海和景展览有限公司

关于我们
中国国际食品及饮料展览会（以下简称“中食展”）自2000年从法国移植以来，每年举办一次，将进出口贸易和国内贸易并举，已功举办20年。成为层次高、效益好、**世界的国际食品饮料大展。中国国际食品及饮料展览会（以下简称“中食展”）自2000年从法国移植以来，每年举办一次，将进出口贸易和国内贸易并举，已功举办20年。成为层次高、效益好、**世界的国际食品饮料大展。
提升农产品的附加价值进而带动地域经济的发展
随着SIAL China中食展的影响力不断扩大，展会规模的不断扩张，参展商和专业观众观展需要投入越来越多的时间和精力，为了助力参展商和专业观众提高观展效率，近年来SIAL China中食展不断完善主题馆概念，将21大食品品类，按其类别与关联性划分至不同的展馆，使专业观众在数千家参展商与数万件参展展品中能够有条不紊的找到心之所想。2019年SIAL China中食展展览面积将会达到162,000㎡之大，但专业观众可以根据六大主题馆轻而易举地找到感兴趣的目标产品，例如，来自**各地的各类红酒、白酒、啤酒、烈酒，以及茶、咖啡等各种酒精及非酒精饮料都将秩序井然的集中在酒及高端饮品馆（E4），SIAL China中食展盛名在外的进口食品及休闲食品则将在展示在综合进口食品馆（E3/E5/W3/W4）、休闲食品馆（E1/E2/W1/W2）两大主题馆，肉类、水产、调味品等餐饮食材类产品将出现在餐饮供应链馆（E5/E6/E7），日益火热的功能性食品将与绿色、**农产品共同组成功能性营养食品及绿色农业馆（N5），与食品、饮料密不可分的冷链设备及服务等则将统一在国际冷链馆（W5）展出。尽管展品数量巨大，专业观众也可轻而易举的按图索骥，找到目标客户。

 传统的展览展示带来的是行业大数据的广泛反馈，而有针对性的配套活动则是对产品及业深度的探究。在SIAL China中食展上，美食厨房（W4）和鲜生活（E7）以烹饪比赛和烹饪演示的形式深度挖掘食材的优势和魅力并呈现给专业观众；巧克力世界（W2）立足甜食领域花样百出，碰撞甜品搭配的新火花；中国精品茶叶冲煮大赛（E4）亦动亦静，茶文化的沉静搭配激烈昂扬的比赛，以较富创意的方式传播较为传统的茶文化；葡萄酒创新论坛（E4）的大师分享、中国葡萄酒及烈酒品酒会（Best Buy）的酒品评比，以及酒店及零售业论坛（W1）的行业资讯交流，则是稳扎稳打的立足行业，捕捉并传播*资讯。
参展商和专业观众观展需要投入越来越多的时间和精力
展品分类
01. 食品半成品及配料(散装)              11. 罐藏食品
02. 乳制品及蛋类                       12. 宠物食品
03. 新鲜肉类                           13. 冷冻食品
04. 新鲜禽类                           14. **食品
05. 水产品                             15. 健康食品、*食品、儿童食品
06. 新鲜水果和蔬菜、干果               16. 杂货食品
07. 观赏型农产品                       17. 葡萄酒及烈酒
08. 糖果、饼干及烘焙类食品             18. 其他酒精饮料
09. 腌制肉类                           19. 非酒精饮料
10. 熟食及方便类食品                   20. 相关设备、技术及来料加工     
                                      21. 食品机械、包装机械、饮料机械